PalestineRemembered.com About Us Satellite Oral History
Menu Conflict 101 Zionist FAQ Pictures Donate
PalestineRemembered.com Satellite View Search Donate Contact Us النسخة العربية
About Us Zionist FAQ Conflict 101 Pictures Maps Zionist Quotes Zionism 101 R.O.R. 101 Oral History Site Members
Prev
Return to Jaba'
Print
Jaba' - جبع : صورة البد القديم
Help us identify the direction, places, people,...etc. in this picture? Post your comment (2 comments)
      Next
النسخة العربية
כדי לתרגם עברית
eMail

Jaba' - جبع : صورة البد القديم

Posted by انس خليلية Uploaded on January 15, 2008
 
Add a picture Prev     16   17   18   19   20   21   22   23   24   25    Next Satellite View
 

Post Your Comment

Posted by ماجد فاخوري on November 30, 2010 #126919

اشكرك محمود نايف ابو عون فقد لمست من كتاباتك حنانا للوطن وحبا له كما لمست حرصك على وطنك مسقط راسك وعنوان صمودك
انني لا اجد راحة الا وانا في بطن بلدتي جبع ولا اشعر بطمانينة الا وانا بين ازقتها وشوارعها .
لن تجوع في وطنك ولن تذل ، اينما توجهت تجد صديقا او قريبا اونسيبا او جارا تاكل من هذا وتشرب من هذا وتضحك مع هذا وتسمر مع ذاك.
لقد جربت الغربة خارج جبع وعشت في تونس اربع سنين ، يومها واثناء دراستي مرضت ودخلت المشفى واحسست بقساوة الغربة ،عندما كان يحضر الى المشفى اقار ب المرضى وانا نائم وحيد لا قريب لي ولا صاحب ، قلت في نفسي : لو مرضت في وطني او تالمت لأكتظ المشفى بالأصدقاء والجيران والأقارب .
اخي وصديقي: انها الغربة انها البعد عن الوطن فانا احمد الله اني في وطني ، وان تراب وطني هو الذي سيدفيء عظامي عند موتي .
ادعو الله عز وجل ان تعود الىوطنك لتنعم بخيراته . والسلام
Posted by Mahmoud Nayif Abu-oun on May 24, 2009 #78105

Life was so hard before , this huge round stone was used to crush olive seeds to a smooth paste, it was used up to late fifties , standing upright fixed to a post , moved by the power of horses, two shifts was
working more the three months every season.
That place of pressing vergin olive oil called AL-BADD
this stone named Hajar Aldadd,after crushing the seeds
filled up inside round pockets made from coconut fibers thread,then arranged in vertical way over each other to be pressed by an great heavy tree trunk named Khashabat Albadd with assistance of three strong powerful healthy men whome can deal with this heavy trunk , then the vergin live oil comes out to filled inside pottery containers called Jarrah 30 litter of oil , carried over women heads to houses . Other olive oil mixed with water and and dark brown
olive juice called Zebar slide down to the well , there it will be sedimented by gravity and taken later
by the same way . All the processes was done manually no machines or submachines ,after that just taste the fresh vergine hot Jaba'awi olive oil with hot bread
backed from Taboun or Tandory nothing taste like that never ,that was our Plaestinian way of cold pressing olive , from our oil trees thousands of years ago farming this blessed land from ever to forever
شكرا لكم ابناء بلدي جبع-جنين الاعزاء وادعوكم لكتابة كل شئ تعرفونه عن وطنكم وحضارته كيف يعرف العالم ان فلسطين كانت ارض ووطن لشعب منذ فجر التاريخ هو الشعب الفلسطيني العظيم شعب الجبارين الشعب الذي يحب السلام ولن يستسلم ابدا ابدا مهما طال ليل الاحتلال الاستيطاني البغيض ,,,